Johannisbrotkernmehl bio 100g Govinda

Art.Nr.: 4038507008409

Hersteller: Govinda

7,99 EUR
incl. 10 % USt

  • Gewicht 0.01 kg


Zahlungsweisen

Vorauskassa Rechnung

Produktbeschreibung

Geschmacksneutrales rein pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel.
Mit Johannisbrotkernmehl kannst du Saucen, Suppen, Süßspeisen, Desserts, Schlagsahne oder Backwaren binden – und zwar besonders natriumarm. Schon kleinste Mengen machen eine Flüssigkeit cremig-dickflüssig. Ideal, um Mehl, Stärkemehl oder Eigelb zu ersetzen und besonders ergiebig. Durch den neutralen Geschmack sowohl für süße als auch herzhafte Speisen bestens geeignet. 

Verwendung: 1 g = 1/2 TL = 1 Portion Johannisbrotkernmehl, reicht für ca. 100 ml Soße oder kalte Flüssigkeit, 200 ml Suppe oder Speisen, die nur wenig gebunden werden müssen. Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gelee.

Geschmack: neutral

Verwendungsvorschläge: Bindemittel, Verdickungsmittel

°enthält von Natur aus Zucker

Anwendung: Backen, Kochen
Eigenschaften: Glutenfrei, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Vegan
Nährwerte: Ballaststoffreich, Fettarm, Ohne zugesetzem Zucker°

Für mehr Informationen bitte Bilder anklicken!